Tinh bột có giúp tăng chiều cao?

Tinh bột là chất khó có thể thiếu được trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Vậy tinh bột có tốt không? Ăn tinh bột có giúp tăng chiều cao không? Tinh bột tác động như thế nào đến sức khỏe? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé. 

Tinh bột là gì?

Trước khi tìm lời giải đáp cho câu hỏi “Tinh bột có giúp tăng chiều cao không?” cần hiểu tinh bột là gì. Tinh bột (C6H12O6) hay còn được gọi là carbohydrate là chất giúp cung cấp năng lượng cho con người, song hành cùng  protein hay chất béo.

Tinh bột cung cấp năng lượng cho cơ thể con người bằng glucose. Để có được glucose từ tinh bột, cơ thể sẽ sử dụng enzyme có trong nước miếng để phân hủy tinh bột, cung cấp năng lượng cho cơ bắp, não bộ và các cơ quan khác. Ngoài ra, lượng glucose còn lại sẽ được lưu trữ trong gan và cơ bắp ở dạng glycogen.

Tác dụng của tinh bột

Tinh bột có giúp tăng chiều cao không? Khoan bàn đến điều đó, tinh bột đảm nhiệm nhiều vai trò quan trọng của cơ thể.

• Cung cấp năng lượng: Là nguồn năng lượng quan trọng cho các hoạt động thể chất, não và hệ thần kinh, não bộ, các tế bào, mô, cơ bắp và nhiều cơ quan khác.
• Giúp no lâu: Tinh bột nổi tiếng với việc mang lại cảm giác no, đồng thời làm tăng độ nhạy insulin, giảm lượng chất béo bị tích trữ.
• Bổ sung chất khoáng và chất xơ: Các thực phẩm chứa nhiều tinh bột còn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt, các loại vitamin B chất xơ,… . Nhờ đó, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm cholesterol trong máu.

Tinh bột có giúp tăng chiều cao?

Từ phần tác dụng của tinh bột chắc hẳn chúng ta cũng đoán được phần nào câu trả lời cho câu hỏi “Tinh bột có giúp tăng chiều cao không?”  

Tinh bột không thể thiếu trong chế độ ăn  vì nó cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều tinh bột sẽ không tốt về nhiều mặt, trong đó có tác động không tốt tới chiều cao. Nếu thừa tinh bột, cơ thể sẽ phải đón nhận một lượng glucose lớn, lượng insulin trong máu sẽ tăng lên. 

Điều này tác động đến việc sản sinh ra hormone tăng trưởng của cơ thể, khiến quá trình này bị ngưng trệ. Mà hormone tăng trưởng lại liên quan trực tiếp đến chiều cao. Lượng hormone tăng trưởng giảm đi, chiều cao cũng chậm phát triển hơn.

Ngoài ra, khi ăn quá nhiều tinh bột, cơ thể rất dễ bị thừa cân, béo phì, điều này cũng gây ảnh hưởng đến chiều cao. Khi bị béo phì, xương phải chịu áp lực lớn, dẫn tới tốc độ cao cũng giảm hẳn.

Vì vậy, với tinh bột, cần cân nhắc bổ sung đủ, tránh bị thừa để đảm bảo cơ thể khỏe mạnh, không gây ảnh hưởng tới sự tăng trưởng chiều cao, đồng thời cân nhắc những thực phẩm sử dụng tinh bột tốt, tránh các loại tinh bột xấu làm lượng đường trong máu tăng cao nhanh chóng. 

Xem thêm: Uống nước có tăng chiều cao không?

Những thực phẩm chứa tinh bột tốt, giúp tăng chiều cao

Yến mạch

Yến mạch là loại thực phẩm giàu tinh bột tốt, chỉ số đường huyết thấp, thường được nhắc tới như một loại thực phẩm lành mạnh cho mọi độ tuổi. Có thể sử dụng yến mạch để chế biến thành nhiều món ăn như cháo, bánh, ăn với sữa, trái cây nên không lo bị ngán.

Ngoài ra, yến mạch vừa giàu tinh bột tốt, lại vừa chứa nhiều canxi nên rất phù hợp lứa tuổi đang phát triển. Theo các chuyên gia nghiên cứu, yến mạch chứa hàm lượng canxi lên tới 80mg/100 g rất tốt cho việc phát triển chiều cao.

Khoai lang

Câu trả lời cho câu hỏi “ Tinh bột có giúp tăng chiều cao không?” ắt hẳn làm bạn có phần lắng làm sao để cân đối lượng tinh bột cho phù hợp, tránh ảnh hưởng xấu tới chiều cao. Tuy nhiên, không cần quá lo vì đã có khoai lang – thực phẩm giàu tinh bột tốt, lại chứa hàm lượng canxi không nhỏ (30mg canxi/ 100g).

Khi ăn khoai lang, cơ thể sẽ được cung cấp lượng năng lượng trong thời gian dài, tạo cảm giác no lâu, từ đó cơ thể sẽ giảm khả năng ăn quá nhiều các bữa sau, tránh tình trạng tăng cân, gây áp lực lên hệ xương. Ngoài ra, khoai lang còn chứa nhiều vitamin, kẽm, chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

Gạo lứt

Gạo lứt là thực phẩm cung cấp lượng tinh bột lành mạnh, chỉ số đường huyết trong gạo lứt khá thấp, lại chứa nhiều chất xơ, chất béo tốt nên vừa giúp cung cấp năng lượng, giúp đảm bảo sự phát triển chiều cao, cân nặng, lại hỗ trợ tim mạch và hệ tiêu hóa hiệu quả.

Để vừa nạp lượng tinh bột lành mạnh, giàu năng lượng, lại vừa bổ sung canxi cho cơ thể, độc giả có thể chọn mua sản phẩm Canxi Cơm Nhật Bản. Sản phẩm giúp bổ sung canxi hữu cơ dễ hấp thu, phù hợp cho mọi lứa tuổi, với cách sử dụng là cho trực tiếp vào quá trình nấu cơm, canh, cháo, súp,.. nên rất tiện lợi. Cơm gạo lứt vốn đã tốt cho sức khỏe, nay lại giúp tăng chiều cao khi được bổ sung thêm canxi mà hương vị lại không hề thay đổi.

Các loại đậu

Nằm trong số các thực phẩm vừa chứa tinh bột tốt, lại dồi dào canxi tốt cho sự phát triển chiều cao, không thể quên kể tên các loại đậu như đậu nành, đậu đen, đậu đỏ,.. Không chỉ vậy, các loại đậu này còn cung cấp protein, chất béo, chất xơ và các vitamin giúp cơ thể khỏe mạnh.

Chuối

Chuối là loại quả quen thuộc với công dụng phát triển cơ bắp, nhưng ít người biết rằng chuối còn có nhiều tinh bột tốt, chất đạm, kali và canxi, nên rất thích hợp để ăn trước khi luyện tập thể thao, giúp chống căng cơ, cung cấp năng lượng, lại có lợi cho sự phát triển chiều cao.

Xem thêm: Thiếu canxi nên ăn trái cây gì để bổ sung canxi?

Vậy là bài viết trên đã giải đáp câu hỏi “Tinh bột có giúp tăng chiều cao”. Nếu biết cách cân đối, hợp lý, chọn lựa những loại tinh bột tốt, ăn với lượng phù hợp, tinh bột không gây ảnh hưởng tới chiều cao mà còn sự tăng trưởng chiều cao hiệu quả hơn.

Nếu có bất cứ câu hỏi gì liên quan đến phát triển chiều cao, quan tâm đến sản phẩm Canxi Cơm, xin liên hệ:

• Công ty TNHH Dược Phẩm Tân Đức Minh – Canxi Cơm Đề án 818 Bộ Y Tế – Vì tầm vóc người Việt

• Facebook Canxi Cơm